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Kaffees der Sorte Canephora (auch bekannt als Robusta Canephora) zeichnen sich durch einen höheren Koffeingehalt und einen kräftigeren, herberen Geschmack im Vergleich zu Arabica-Bohnen aus.

Dieser intensive, vollmundige und äusserst cremige Kaffee bietet leichte Noten von Nuss und Dunkle Schokolade. Geeignet für Espresso, Café Crème oder eine kräftige Mokkakane.

 

Land : India

Region : Wayanad, Kerala State

Anbauhöhe : 850 - 950 MüM

Art: Canephora

Varietät : Perdenia

Aufbereitung :Gewaschen

Geschmack : Dunkel Schokolade, nussig, voller Körper.

Zertifikat : Organic

 

INDIA PARCHEMENT

CHF 9.00Preis
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